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Côte d'Ivoire : Descente « musclée » de la BCR à Cocody, une boulangerie épinglée pour non-respect du poids du pain risque une amende (100.000 à 5 millions FCFA)
La BCR lors de l’opération de contrôle mardi à Cocody (DR)
La Brigade de contrôle rapide (BCR) du ministère du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat, a fait une descente « musclée » le mardi 18 août 2026, dans une boulangerie à Cocody-Mermoz.
Ce contrôle de la BCR visait à vérifier la conformité des baguettes de pain aux prix et poids réglementaires. Après avoir procédé à plusieurs opérations de pesée. Les contrôles ont révélé des écarts entre les poids constatés et les poids réglementaires.
Pour les baguettes vendues à 200 FCFA, dix échantillons pesaient entre 1,4 et 1,7 kg au total, contre 2,3 kg attendus. Pour celles vendues à 150 FCFA, plusieurs échantillons pesaient entre 1,3 et 1,4 kg, alors que le poids attendu était de 1,7 kg.
La BCR a également rappelé que l’affichage des prix et des poids est obligatoire. Ainsi, la baguette vendue à 200 FCFA doit peser 232 grammes, tandis que celle à 150 FCFA doit peser 174 grammes.
À l’issue de l’intervention, des saisies ont été effectuées et des sanctions sont prévues. L’infraction constatée expose la boulangerie à une amende comprise entre 100 000 et 5 millions de FCFA.
Donatien Kautcha, Abidjan
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