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Cameroun : Saisie et destruction de 5 tonnes de poissons avariés et pourris
 

Cameroun : Saisie et destruction de 5 tonnes de poissons avariés et pourris

 
 
 
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 Il y a 6 mois
 
 
 
 
 
© Koaci.com - lundi 28 mars 2022 - 07:44

Le maquereau sur le marché (Ph)


Du poisson impropre à la consommation vient d'être retrouvé sur le marché Camerounais.


Il s'agit au moins de 5 tonnes de poissons avariés et pourris.


Les 5 tonnes ont été saisies ces derniers jours à Obala, localité située à une cinquantaine de km de Yaoundé.


Cette cargaison, découverte au cours d'une descente d'inspection, se retrouvait sur le marché et était vendue librement.


 Selon les sources, ce poisson, impropre à la consommation, était vendu par une entreprise détenue par un cadre du Rdpc au pouvoir et destiné à la consommation.


La cargaison, récupérée par les équipes du ministère des pêches et des industries animales (Minepia), pour l’instant a été saisi et détruite.


 

Les 5 tonnes sont constituées du maquereau, ce poisson gras de mer très prisé pour sa chair.


 Doté de nombreux bénéfices santé et source d'oméga 3, le maquereau est l'un des poissons le plus consommé au Cameroun.


Ce n'est pas la première fois que le poisson avarié et pourri est vendu sur le marché Camerounais.


Le poisson frais étant plus cher et rare, le poisson pourri et avarié est vendu congelé.


La congélation ne permettant pas aux consommateurs non avertis de détecter facilement le poisson pourri.




 

Armand Ougock, correspondant permanent de Koaci au Cameroun


-Joindre la rédaction camerounaise de Koaci au 237 691154277-ou cameroun@koaci.com




 


 
 
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