Le coup d’envoi officiel de la 7ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture et des Ressources Animales (SARA 2025) a été donné ce vendredi à Abidjan, en présence du Premier ministre ivoirien, Robert Beugré Mambé. 

Les allocutions du Commissaire général du SARA, Kouassi Kouakou André, et du Ministre d’État, Ministre de l’Agriculture, Kobenan Kouassi Adjoumani, ont donné le ton de cette édition placée sous le thème : « Quels systèmes de transformation agro-alimentaire pour la souveraineté alimentaire en Afrique ? »

Pour Kouassi Kouakou André, cette édition marque un tournant majeur pour le SARA. Avec plus de 1 000 exposants attendus et une affluence estimée à plus de 500 000 visiteurs, le salon s’impose désormais comme l’une des plus grandes plateformes agricoles du continent. 

« Abidjan devient le carrefour des idées et des solutions pour une Afrique qui doit nourrir dignement ses populations », a-t-il affirmé.

Le Commissaire général a également mis en lumière les innovations de cette année, notamment le Laboratoire de Transformation Collaborative dédié à la filière manioc, ainsi que la mise en valeur de la culture ivoirienne, à travers des expositions régionales mêlant gastronomie, artisanat et tourisme.

Prenant la parole au nom de ses collègues ministres en charge du secteur agricole, Kobenan Kouassi Adjoumani a rendu un hommage appuyé au Président de la République, Alassane Ouattara, salué comme le « père de la révolution agricole » en Côte d’Ivoire. 

Il a rappelé les avancées significatives du secteur, notamment grâce à la mise en œuvre du PNIA 2, qui a permis de doubler la production de plusieurs cultures vivrières depuis 2011, modernisant l’agriculture nationale et renforçant sa résilience face aux chocs exogènes.

Cette édition est également marquée par la Chine, pays invité d’honneur, qui apporte son expertise et ses solutions en matière de sécurité alimentaire. 

Le ministre d'État a salué les performances de l’agriculture chinoise, capable de nourrir 1,4 milliard d’habitants avec seulement 10 % de terres arables, et a exprimé le souhait d’intensifier la coopération entre les deux pays, notamment dans les domaines de l’irrigation, de la mécanisation et de l’innovation agricole.

Fait marquant de cette édition, un Guichet de Financement pour les jeunes porteurs de projets agricoles, doté d’une enveloppe de 1,5 milliard de FCFA, a été lancé en partenariat avec le ministère de la Jeunesse. Il s’agit d’un geste fort en faveur de l’inclusion économique et de la promotion de l’entrepreneuriat dans le secteur agricole.

Le Premier ministre, représentant le Président de la République, a été chaleureusement salué pour sa présence, perçue par les intervenants comme un signal fort du soutien indéfectible du gouvernement aux acteurs du monde agricole. 

Les organisateurs et participants ont unanimement souligné l’importance du SARA comme un levier stratégique pour atteindre l’objectif commun de souveraineté alimentaire.

Wassimagnon